Bojonegoro Jatim, tribuntipikor.com
Di balik kepadatan dan hiruk pikuknya jalan RA. kartini, tersimpan kekayaan kuliner jalanan yang tak kalah menarik. Setiap emperan sepanjang pinggir serta sudut perempatan dan pertigaan jalan mulai pukul 4 sore hingga larut malam banyak menyajikan keunikan rasa dan cita rasa tersendiri. Dari hidangan tradisional hingga makanan modern, kuliner jalanan Kartini memang memikat hati setiap pelanggan dengan kelezatan yang sulit dilupakan,
Terlihat bedak Soto ayam khas Lamongan, bedak sate ayam Madura, lontong tahu bumbu depan BRI, sejumlah bedak bebek, dara dan ayam goreng yang tersebar di sepanjang jalan Kartini, termasuk bedak makan warung Padang, belum lagi ditambah sejumlah minuman es teh, es coklat masih banyak lagi minuman lainnya, semua menawarkan pengalaman kuliner yang autentik.
Seperti ciri khas lontong tahu bumbu jonegoroan yang dikelola mbak Shintya tepat disamping Bank BRI, hidangan ini tak pernah gagal memanjakan lidah para penikmatnya selalu dipadati pengunjung bahkan menjadi salah satu tujuan favorit pecinta kuliner tahu bumbu jonegoroan.
Disisi lain, pedagang tradisional martabak telor dengan pemikat aroma wangi telor yang digoreng di atas bara api menjadi daya tarik bagi wisatawan dan warga lokal. Disajikan dengan taburan bawang prey dan adonan sedikit serta dihidangkan dalam bentuk yang unik, martabak telor menghadirkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Disinilah terjadinya perpaduan Modern dan Tradisional kuliner di Jalan Kartini,
Jalan kartini dikenal sebagai surganya kuliner di tengah kesohornya kota Ledre Bojonegoro, belum lagi ditambah adanya Hits Chicken Resto Tamosa, dari makanan tradisional hingga kuliner internasional, jalan ini menyajikan ragam pilihan makanan yang memikat lidah. Warung Mie Aceh Bang Udin dan Warung kopi pak met menjadi destinasi wajib bagi pecinta kopi yang ingin merasakan perpaduan cita rasa khas Bojonegoro.
Berbicara jajanan Pasar dan Oleh-oleh Khas Jonegoroan, tidak hanya hidangan utama, tetapi Bojonegoro juga kaya akan jajanan pasar dan oleh-oleh khas yang menggoda selera. Misalnya, Ledre, keripik tempe, keripik pisang, dan kue tradisional jonegoroan yang dapat ditemukan di pasar-pasar tradisional serta stan stan khusus oleh oleh khas jonegoroan.
Olehnya, kuliner jalanan Bojonegoro tidak hanya memikat dengan cita rasa yang autentik, tetapi juga dengan keberagaman dan inovasinya. Dari hidangan tradisional hingga makanan modern, Bojonegoro menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi siapa pun yang menjelajahinya. Mari nikmati kelezatan kota Bojonegoro yang tak pernah lekang oleh waktu. (King)
Reporter: Solikin.gy
Editorial: Korwil Jatim
