GARUT, tribuntipikor.com
Dandim 0611/Garut bersama Para Pasi Dim 0611/Garut gelar pelatihan pembuatan Eco Enzyime Tahun 2022 yang bertempat di Gedung Graha Bakti Kodim 0611/Garut, Provinsi Jawa Barat. Kamis (10/2/2022).
Dalam sambutannya Dandim 0611/Garut Letkol CZI Dr.Deni Iskandar, S.T.M.Han, M.D.M, CAN, menyampaikan, ” Eco enzym pupuk dari bahan permentasi sisa didapur, ketika limbah dapur yang kerap menjadi masalah umum sampah rumah tangga, ternyata limbah rumah tangga bisa dimanfaatkan untuk berbagai jenis kegiatan salah satunya berkebun.
“Limbah rumah tangga ini bisa dijadikan eco-enzyme yang merupakan hasil dari fermentasi limbah dapur organik seperti ampas buah, dan sayuran, gula (gula aren, gula merah, atau gula tebu) dan air “, ungkapnya.
Deni juga menambahkan, ” Produk eco-enzyme merupakan produk ramah lingkungan yang mudah digunakan dan mudah dibuat, beberapa sampah dapur dapat dimanfaatkan untuk menyuburkan tanaman.
“Pembuatan eco-enzyme hanya membutuhkan air, gula sebagai sumber karbon, dan sampah organik sayur dan buah, pemanfaatan eco-enzyme dapat dilakukan untuk mengurangi jumlah sampah rumah tangga terutama sampah organik yang komposisinya masih tinggi “, ujarnya.
Dikatakan Deni, ” Dalam pembuatannya, eco-enzyme membutuhkan tempat berupa wadah yang terbuat dari plastik, Eco-enzyme tidak memerlukan lahan yang luas untuk proses fermentasi seperti pada pembuatan kompos dan tidak memerlukan bak komposter dengan spesifikasi tertentu.
Eco-enzyme dapat dijadikan sebagai cairan multiguna dan aplikasinya meliputi rumah tangga, pertanian dan juga peternakan. Pada dasarnya, eco-enzyme enzyme mempercepat reaksi bio- kimia di alam untuk menghasilkan enzim yang berguna menggunakan sampah buah atau sayuran.
“Dengan adanya pelatihan pembuatan Eco-enzyme diharapkan untuk menjadi solusi penanggulangan sampah dan pupuk alam bagi para petani yang ada di kabupaten Garut “, pungkasnya.
Sebagai pemateri Dody Ketua Eco Enzyme Jabar memberikan teori pelatihan Eco Enzyimen, praktek pembuatan Eco Enzyime. Kegiatan pelatihan pembuatan Eco Enzyime telah selesai dilaksanakan dalam keadaan aman dan tetap mematuhi protokol kesehatan.
Hadir pada kegiatan tersebut sebanyak 100 orang terdiri dari; Pasi Dim 0611/Garut, pemateri Pak Dody Ketua Eco Enzyme Jabar, Panitia/Pendukung , Media Centre (MC) , Danramil org, Batuud , Babinsa , dan Persit Chandra Kirana Cab.XXII Dim 0611/Grt.( Dedy Korwil Jabar )
